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Se presentan los resultados del estudio PREDIMED, sobre dieta mediterránea, liderado por investigadores de la UB

Los resultados del estudio Prevención con dieta mediterránea (PREDIMED), publicados en la revista The New England Journal of Medicine, constatan que la dieta mediterránea enriquecida con aceite de oliva virgen extra y frutos secos reduce en un 30% el riesgo de infarto de miocardio, accidente vascular cerebral o de muerte por causas cardiovasculares. [...]

http://www.ub.edu