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Cromatografía líquida de alta resolución

Análisis de polifenoles y carotenos

TÉCNICA

La cromatografía de líquidos de ultra-alta resolución (UHPLC) es una técnica que permite separar, identificar y cuantificar los componentes de una mezcla compleja. La separación se basa en la diferente distribución de los componentes entre dos fases inmiscibles, una móvil y una estacionaria, esta última retenida dentro de una columna.

ANÁLISIS

Se realizan análisis cualitativos y cuantitativos de polifenoles y carotenos en una amplia variedad de matrices alimentarias y biológicas (cítricos, uvas, vinos, orina, plasma, entre otros).

EQUIPO

Nuestro laboratorio dispone de un Sistema UPLC ACQUITY de Waters (Sistema HP Agilent Technologies 1100 LC equipado con inyector automático), un equipo robusto que permite realizar análisis fiables y reproducibles en poco tiempo gracias a las nuevas columnas de partículas de 2 µm y al uso de altas presiones.

SISTEMA DE BOMBEO

Bomba binaria

INYECCIÓN

Inyección automática con refrigeración

COLUMNA

Columna  Acquity UPLC BEH C18 (1.7 μm, 2.1×100 mm)

DETECTOR

Detector PDA 2996

ADQUISICIÓN Y TRATAMIENTO DE DATOS

Software Waters Empower de la empresa Waters

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