Vés al contingut principal

Xavier Torrado Prat

Rosa María Lamuela Raventós, PhD
Rosa María Lamuela Raventós, PhD
Anna Vallverdú Queralt
Anna Vallverdú Queralt
Anna Tresserra Rimbau
Anna Tresserra Rimbau
Carolina Storniolo
Carolina Storniolo
Gemma Sasot Flix
Gemma Sasot Flix
Sara Hurtado Barroso
Sara Hurtado Barroso
José Fernando Rinaldi Alvarenga
José Fernando Rinaldi Alvarenga
María Marhuenda Muñoz
María Marhuenda Muñoz
Danilo Escobar Avello
Danilo Escobar Avello
Julián Lozano Castellón
Julián Lozano Castellón
Anallely López Yerena
Anallely López Yerena
Emily Laveriano Santos
Emily Laveriano Santos
Sonia Ramírez Garza
Sonia Ramírez Garza
Montse Illán Villanueva
Montse Illán Villanueva
Simeón Ruiz
Simeón Ruiz
Xavier Torrado Prat
Xavier Torrado Prat

Xavier Torrado Prat

Col.laboradors
Professora col•laboradora del Departament de Nutrició i Bromatologia

Professor col·laborador del departament de Nutrició i Bromatologia. Llicenciat en Filosofia i Lletres per la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) i Tècnic Especialista en Hosteleria i Turisme, amb una àmplia experiència en l’àmbit de la restauració i de la cuina professional. Imparteix les assignatures de Tecnologia Culinària i Restauració Col·lectiva al Grau de Nutrició Humana i Dietètica.