Vés al contingut principal

Montse Illán Villanueva

Rosa María Lamuela Raventós, PhD
Rosa María Lamuela Raventós, PhD
Anna Vallverdú Queralt
Anna Vallverdú Queralt
Anna Tresserra Rimbau
Anna Tresserra Rimbau
Carolina Storniolo
Carolina Storniolo
Gemma Sasot Flix
Gemma Sasot Flix
Sara Hurtado Barroso
Sara Hurtado Barroso
José Fernando Rinaldi Alvarenga
José Fernando Rinaldi Alvarenga
María Marhuenda Muñoz
María Marhuenda Muñoz
Danilo Escobar Avello
Danilo Escobar Avello
Julián Lozano Castellón
Julián Lozano Castellón
Anallely López Yerena
Anallely López Yerena
Emily Laveriano Santos
Emily Laveriano Santos
Sonia Ramírez Garza
Sonia Ramírez Garza
Montse Illán Villanueva
Montse Illán Villanueva
Simeón Ruiz
Simeón Ruiz
Xavier Torrado Prat
Xavier Torrado Prat

Montse Illán Villanueva

Col.laboradors
Professora col•laboradora del Departament de Nutrició i Bromatologia

Professora col·laboradora del Departament de Nutrició i Bromatologia. Dietista-Nutricionista Diplomada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Barcelona (UB), amb àmplia experiència en l’àmbit de la restauració, la cuina professional i la nutrició aplicada. Imparteix les assignatures de Tècniques Culinàries, Restauració Col·lectiva, Nutrició i Dietètica aplicada al Grau de Nutrició Humana i Dietètica de la UB.

 

Mostra publicacions